Ресторанный коммерческий фритюрник

Свяжитесь с нами:

Мы - компания по производству пищевого оборудования, которая предлагает следующие продукты: машина для обжарки орехов, оборудование для очистки орехов от скорлупки, машина для дробления орехов, машина для изготовления пюре из арахиса, машина для отжима масла, автоматическая фритюрница, машина для обезжиривания, машина для посыпки приправой, линия по производству чипсов, машина для нарезки овощей, машина для мойки фруктов и овощей, соковыжималка, линия по обработке фруктов и овощей, линия по производству пюре из арахиса, упаковочная машина, машина для изготовления лапши, машина для изготовления инджеры. Чтобы обеспечить ремонт или перепроизводство оборудования высочайшего качества, мы постоянно обновляем наши диагностические, сборочные и тестовые инструменты. Если у вас возникнут проблемы, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте a675991295@163.com .

Описание:

Фритюрница - это новый тип полностью автоматического оборудования для обработки пищи. Появление этого оборудования принесло огромную пользу людям. Вот несколько важных моментов, которые необходимо учитывать при использовании фритюрницы.

1. Примечание по эксплуатации: Когда температура достигает заданного значения, можно начинать обжаривание. В этот момент сначала добавьте небольшое количество продукта для обжаривания, а затем постепенно увеличивайте его количество. Таким образом, температура масла не упадет слишком сильно за один раз, что может повлиять на цвет и качество продукта. Таким образом, можно обеспечить непрерывную работу и повысить эффективность. Если же добавить слишком много продукта сразу, температура резко упадет, что отрицательно повлияет на результат обжаривания.

3. Процедура слива сточных вод: После одного рабочего дня жарки слив сточных вод можно производить, когда масло остынет до примерно 80 градусов, и откройте выход. В этот момент вода и пищевые остатки вытекают, и кран слива сточных вод можно закрыть, когда из выхода начнет течь масло.

4. Процедура добавления воды: После слива сточных вод можно сразу добавить воду в нижнюю часть до уровня воды, или лучше сделать это перед второй работой, так как некоторые пищевые остатки легко всплывают, если они настаиваются долгое время.

5. Когда при жарке в оборудовании отрывается больше остатков пищи, следует обратить внимание на чистку нагревательного трубопровода. Поскольку пищевые остатки осыпаются на нагревательный трубопровод, со временем на его поверхности образуется угольный осадок, который влияет на цвет масла. Поэтому в процессе жарки следует увеличить количество сливов сточных вод.

6, после каждой работы необходимо проводить работу по удалению шлака и очистке, особенно фильтрационный канал.

Выше приведены некоторые важные моменты при работе автоматической жарильной установки. Операторы должны соблюдать правильный метод работы, постоянно следить за динамикой работы оборудования и избегать возникновения проблем с оборудованием.

Применение:

Жарильные установки обычно бывают электрических и на угле. Они могут жарить мясо, рыбу, арахис, зеленые бобы, фасоль, чипсы из бананов, чипсы из картофеля, бобовые культуры и т.д. Они экономят почти половину масла и почти половину угля. Жареные продукты имеют одинаковую температуру и высокое качество. Значительно повышают конкурентоспособность.